MENÚS PARA GRUPOS

MENÚ TXAPELDUN

(Al centro de la Mesa)

Paleta Ibérica con Pan Tumaca

Ensalada de Txaka, Gambas y Salsa Americana

3 Langostinos a la Plancha (por persona)

Calamares Harinados con su Ali-oli

(Segundo plato a elegir)

Bacalao al pil-pil con su Sal de Ajo

Merluza a la Romana con Piquillos y Panaderas

Escalope a la Milanesa con Patatas Fritas

Brocheta de Pollo a la Diabla (salsa en cuenco aparte)

32,75€  I.V.A incluido

Mínimo 4 personas

Postres caseros, vino tinto Vega de Tera (12 meses en Barrica de Roble Francés), lambrusco, verdejo, moscato o rosado | 1/2 Botella porpersona | En terraza incremento de 2€ por persona. | Precio por persona. No se puede compartir | Mismo Menú para la mesa completa

MENÚ BADEN

(Degustación de primeros)

Ensalada de Txaka, Gambas y Salsa Americana

Revuelto de setas y hongos

6 Langostinos a la Plancha

(Segundo plato a elegir)

Bacalao al Pil-Pil con su sal de Ajo

Lubina a la Bilbaína con Panaderas

Entrecot de Ganado Mayor a la plancha

Chuletillas de Cordero Lechal

38,25€  I.V.A incluido

Postres caseros, vino tinto Vega de Tera (12 meses en Barrica de Roble Francés), lambrusco, verdejo, moscato o rosado | 1/2 Botella porpersona | En terraza incremento de 2€ por persona. | Precio por persona. No se puede compartir | Mismo Menú para la mesa completa

MENÚ GRAN VÍA

(Al Centro de la Mesa)

Paleta Ibérica con pan Tumaca

Hongos y Foie Pasaditos por la Plancha

Pulpo a la Gallega con Cachelos

Chipirones al ajo con pimientos de Gernika

(Segundo plato a elegir)

Bacalao al Pil-Pil con su Sal de Ajo

Merluza en Salsa Verde con Almejas

Entrecot de Ganado Mayor al Roquefort

Chuletillas de Cordero Lechal

46,25€  I.V.A incluido

Mínimo 2 personas

Postres caseros, vino tinto Vega de Tera (12 meses en Barrica de Roble Francés), lambrusco, verdejo, moscato o rosado | 1/2 Botella por persona | En terraza incremento de 2€ por persona. | Precio por persona. No se puede compartir | Mismo Menú para toda la mesa

MENÚ CHULETÓN

(Al Centro de la Mesa)

Paleta Ibérica con Pan Tumaca

Ensalada de Txaka, Gambas y Salsa Americana

(Segundo Plato)

Aprox. 500 g. de Chuletón de Ganado Mayor

Por Persona con Patatas y Pimientos Verdes

43€  I.V.A incluido

Mínimo 2 Personas

Postres caseros, vino tinto Vega de Tera (12 meses en Barrica de Roble Francés), lambrusco, verdejo, moscato o rosado | 1/2 Botella porpersona | En terraza incremento de 2€ por persona. | Precio por persona | Mismo Menú para la mesa completa